奶粉廣告的惡趣味
媒材 / 相片,紙質
尺寸 / 50.8x60.9
創作年代 / 1957,臺北
臺北街頭某處佇立著賣鳥的小販,周圍賞鳥的人群卻稀稀落落。養鳥、遛鳥、賞鳥是許多人的休閒嗜好,但當時臺北已出現炒作販售鸚鵡與畫眉的潛在風潮。此張影像,楊基炘以其慣用的影像反差——籠中鳥意味著商機與貪婪,背景則是當時最熱門的嬰兒奶粉廣告。
嬰兒奶粉對現代社會而言,並非新奇的產品。不過,奶粉實際上是於19世紀才發明的科學產物。十九世紀末臺灣人已接觸到奶粉,在當時,奶粉是少數富貴人家長輩於生病時的補身營養品。二十世紀後,日人將明治、森永奶粉引進臺灣,臺灣人才逐漸熟悉奶粉。戰後初期,隨著經濟穩定發展,奶粉的需求量逐漸擴大。
1950年代,戰後嬰兒潮湧現,許多貿易商嗅到嬰兒奶粉市場的商機,因此紛紛進口各國奶粉。除臺灣人熟悉的傳統日系奶粉(森永、雪印、明治)外,尚有歐美進口的紅牛(OAK)與克寧(Klim)。此張照片所出現的「金山奶粉」(Golden State Milk Powder) 亦是當時炙手可熱的品牌。然而,同樣是金山奶粉,因為進口貿易商的不同,出現美國金山、荷蘭金山,甚至是澳洲金山等差異,以至於最後消費者弄不清楚哪一家才是真正的金山奶粉。
這幅楊基炘所拍攝的金山奶粉巨幅廣告,中文寫著碩大的「荷蘭」兩字,但奶粉罐上英文卻寫著美國舊金山(San Francisco),可見到楊基炘所刻意圖顯的影像趣味。
劉志偉-「110年攝影作品詮釋資料撰研計畫」。